Salir a comer: sus opciones más saludables abril 19, 2017

Seamos realistas: tomar comida para llevar o frecuentar restaurantes es uno de nuestros mayores pérdida de peso trampas como sociedad. Pero comer sobre la marcha durante una semana ajetreada suele ser una realidad. Enorme tamaños de las porciones, los aderezos decadentes, los enormes niveles de sodio y el exceso de aceite continúan plagando las cremalleras de nuestros pantalones.

A todos nos encantaría ahorrar dinero y calorías sentándonos a disfrutar de una comida casera saludable, pero cuando eso no es posible, hay maneras de mitigar su deseo de derrochar. Tenga esta guía a mano la próxima vez que pase por un autoservicio o se reúna con amigos para comer en la ciudad.

Su guía de estrategia para salir a cenar:

Pizzería:

Comience con una ensalada y una guarnición de aderezo de vinagreta, ¡y continúe con un vaso de agua! Entonces, opta por un rebanada delgada o dos de pizza de queso, o mejor aún, uno cargado de verduras. Esto te costará la friolera de 200-300 calorías por rebanada, así que llénate primero con la ensalada. (Consejo profesional: seque su pizza con una servilleta para eliminar hasta 50 calorías adicionales de exceso de aceite).

Restaurante americano o de mariscos:

Por lo general, su opción más saludable será una pescado al horno o a la parrilla plato con una guarnición de verduras. Para un filete de 3 oz (del tamaño de una baraja de cartas), espere alrededor de 150-250 calorías. Si no te gusta el pescado, el pollo es la siguiente opción más segura, siempre que evite la freidora. Si sigue la ruta de la ensalada, cubra con una proteína satisfactoria y pida el aderezo a un lado.

Si está buscando un derroche de comodidad razonable, evite las papas fritas y en su lugar disfrute de una Papa horneada con 2 cucharadas de crema agria, que te devolverá otras 280 calorías.

Bistró asiático/de sushi:

El sushi es una comida relativamente saludable para consumir, siempre y cuando evite los extras como rollos fritos o salsas espesas. Un rollo de sushi contiene alrededor de una taza de arroz blanco, poniéndolo en 240 calorías – sin incluir el pescado. Si desea un rollo pero no está satisfecho con uno, considere agregar sashimi a la mezcla si está observando las calorías.  3 oz de sashimi sumará aproximadamente 150 calorías.

Si tiene antojo de un plato de fideos, refúgiese en el vapor albóndigas vegetarianas, típicamente 25 calorías por bola de masa (más cerca de 50 calorías por pieza si elige una bola de masa a base de carne). ¡No está mal!

Restaurante mexicano:

Tenga en cuenta los chips de tortilla gratis para empezar, ya que 1 onza de chips de tortilla (solo 10 chips) con salsa comenzará alrededor de 150 calorías. El guacamole es una grasa saludable y nutritiva, pero si está observando cuántas calorías consume en un día, manténgalas al mínimo. 1oz de guacamole (que equivale a 1,5 vasos de chupito) = 100 calorías!

Como plato principal, cualquier entrada de ensalada con pollo, pescado o camarones a la parrilla (¡menos el queso y la crema agria!) le servirá como una opción más saludable. Si estás buscando comer unos tacos, tortillas de maiz son una mejor opción que la harina, y cada taco durará alrededor de 400-500 calorías. Asegúrese de pedirle a su mesero que se lo tome con calma (o elimine) las salsas a base de queso o crema.

Bebidas alcohólicas:

Recuerde que una gran fuente de calorías no documentadas proviene de las bebidas que consumimos. Si planea disfrutar de una bebida o dos con su comida, empezar con un agua – y luego optar por uno de los siguientes:

5 oz de vino tinto/blanco= 110 calorías

12 onzas de cerveza ligera= 100 calorías

Margarita de 7 onzas= 250-350 calorías

3 oz (4 tragos) de sake= 110 calorías

…Y para todas las veces que necesite parar y comer en un restaurante de comida rápida, aquí hay algunos Recursos para llevar recordar:

Aptitud de la comida rápida

Tu mejor apuesta Panera 

¿Necesita algunas recomendaciones de comidas congeladas saludables para esos momentos en que está en apuros? Aquí tienes.

¡Disfrutar!

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