Ideas para almuerzos saludables en bolsas septiembre 5, 2019

Después de un largo descanso, regresamos a esos almuerzos de regreso a la escuela (o al trabajo), y con ellos, una oportunidad para que todos comiencen de nuevo con algunos objetivos nutricionales! La incorporación de algunas ideas de almuerzos saludables en bolsas en la mezcla mantendrá a toda la familia enfocada para un año escolar y laboral productivo.

Los niños no son los únicos que se benefician de empacar un almuerzo casero. Preparar comidas en casa puede ayudar a todos a reducir sodio y azucar, así como mantener tamaños de las porciones a tiempo. Con algo de reflexión planificación del menú, ¡puedes tener algunos artículos listos para usar durante toda la semana! [¡Haga clic para encontrar algunos almuerzos de trabajo baratos y saludables aquí!]

Es importante destacar que corte previamente sus frutas y verduras el domingo para que pueda tomarlas durante toda la semana para complementar o improvisar cualquier comida. ¡Mantener una reserva de recipientes herméticamente cerrados ayudará a almacenar cualquier salsa o aderezo en el camino!

Aquí hay algunos consejos de ¡Podemos! (Formas de mejorar la actividad y la nutrición de los niños)® para empezar:

• Elige un tema. Despierte los jugos creativos de sus hijos sugiriendo temas, tales como: • El Dip: corte una pechuga de pollo al horno en tiras y llénelas con mostaza y miel para mojar. Incluya zanahorias y brócoli para mojar en aderezo ranchero sin grasa o bajo en grasa. • Al revés: Haga un sándwich de adentro hacia afuera usando lechuga para envolver pavo, queso sin grasa o bajo en grasa y tomate. • Lunes de Comida Mexicana: Permita que su hijo prepare burritos o tacos saludables con ingredientes tales como: tortillas de trigo integral, lechuga, crema agria sin grasa o baja en grasa, salsa, arroz integral y frijoles (no refritos).
• Mantenlo interesante. Empaque una pequeña cantidad de varios alimentos en una lonchera tipo bento para mantener las cosas interesantes. Las cajas bento son loncheras que incluyen múltiples recipientes pequeños o insertos para diferentes tipos de alimentos. Son una excelente manera de ofrecer alimentos saludables de una manera divertida y atractiva. Corte sándwiches en formas interesantes, agregue frutas y verduras coloridas en diferentes tamaños y empaque deliciosos aderezos como yogur sin grasa o bajo en grasa o hummus.
• Olvídate del pan blanco. Elimine el aburrimiento usando opciones de pan integral y cambie también los rellenos. Por ejemplo: • Si a su hijo le encanta el PB&J, haga un rollito de mantequilla de maní y plátano. Unte mantequilla de maní en una tortilla integral, agregue un plátano en rodajas y ¡enrolle! (¿La mantequilla de maní no está permitida en la escuela? Pruebe la mantequilla de semilla de girasol, ¡ubicada en la misma isla!) • Llene una pita con las verduras favoritas de su hijo y agregue hummus para darle sabor. • Unte un poco de salsa para pizza en una tortilla de trigo integral, agregue un poco de queso mozzarella bajo en grasa o sin grasa, luego derrita, enrolle y rebane.
• Mezcla los lados. ¡Ve más allá de los pretzels! • Sumerja rodajas de manzana en mantequilla de nueces/semillas. • ¡Empaque guisantes, pimientos morrones en rodajas o pepinos para darles color y crujir! • Agregue un poco de variedad con palomitas de maíz con bajo contenido de grasa. No olvide que los jugos y las gaseosas pueden tener un alto contenido de azúcar y calorías. Reemplácelos con agua o leche sin grasa o baja en grasa.

¡Feliz Año Calendario Escolar!

Encuentre más consejos para una lonchera saludable aquí.

Clínica médica gratuita de Barrier Islands es una clínica gratuita en Charleston, SC, que brinda atención médica gratuita a pacientes elegibles, al igual que cualquier médico de familia o internista. La clínica gratuita atiende a adultos sin seguro que viven en o por debajo de 299 % del nivel federal de pobreza que viven o trabajan en Johns, James y Wadmalaw Island o Folly Beach. Puedes seguirnos en Facebook, Gorjeo, Instagram y YouTube.