¿Cómo puedo comer sano en las fiestas con diabetes? Pregúntale a un nutricionista. noviembre 10, 2021

Es la temporada de la familia, la fiesta y la comida, mucha comida. Las tentaciones están en todas partes, y las fiestas y los viajes pueden alterar la rutina diaria. Pero aún puede comer sano durante las vacaciones, incluso con diabetes.

Entonces, ¿cómo exactamente te apegas a tu plan de comidas para diabéticos cuando todo el mundo a tu alrededor parece estar derrochando? Aquí hay 5 consejos que pueden ayudar:

1. Su plan a prueba de vacaciones

Es posible que no puedas controlar qué comida te sirven y verás a otras personas comiendo tentadores bocadillos. Enfréntate a los desafíos armados con un plan:

• Coma cerca de su horario habitual para mantener estable su nivel de azúcar en la sangre. Si su comida se sirve más tarde de lo normal, coma un refrigerio pequeño a la hora habitual de la comida y coma un poco menos cuando se sirva la cena.
• ¿Invitado a una fiesta? Ofrezca llevar un plato saludable.
• Si tiene un dulce, reduzca el consumo de otros alimentos ricos en almidón, como papas y pan, durante la comida.
• No se salte las comidas para ahorrar para una comida. Será más difícil controlar el nivel de azúcar en la sangre y tendrá mucha hambre y será más probable que coma en exceso.
• Si tiene un desliz, vuelva a una alimentación saludable en su próxima comida.

2. Ser más astuto que el buffet

Cuando se enfrente a una variedad de deliciosa comida festiva, haga que las elecciones saludables sean más fáciles:

• Tome un plato pequeño de los alimentos que más le gustan y luego aléjese de la mesa del buffet.
• Comience con verduras para quitarle el apetito.
• Comer despacio. Tu cerebro tarda al menos 20 minutos en darse cuenta de que estás lleno.
• Evite o limite el alcohol. Si toma una bebida alcohólica, tómela con la comida. El alcohol puede reducir el nivel de azúcar en la sangre e interactuar con los medicamentos para la diabetes.

También planifique mantenerse al tanto de su nivel de azúcar en la sangre. Revíselo con más frecuencia durante las vacaciones y, si toma medicamentos, pregúntele a su médico si es necesario ajustar la cantidad.

3. Encajar en Favoritos

Ningún alimento está en la lista traviesa por completo. a menudo se trata de control de porciones y moderación! Elige los platos que realmente te gustan y que no puedes conseguir en ninguna otra época del año, como el de la tía Edna. Pastel de calabaza. Reduzca la velocidad y saboree una porción pequeña, y asegúrese de incluirla en su plan de comidas.

4. Sigue moviéndote

Tiene mucho en su plato en esta época del año, y la actividad física puede verse desplazada. Pero estar activo es tu arma secreta para las vacaciones; puede ayudar a compensar el hecho de comer más de lo habitual y reducir el estrés durante esta época tan estresante del año. Muévase con amigos y familiares, como dar un paseo después de una comida festiva.

5. Duerma lo suficiente

Salir más y quedarse más tarde a menudo significa reducir el sueño. La falta de sueño puede hacer que sea más difícil controlar el azúcar en la sangre, y cuando no duerme bien, tenderá a comer más y preferirá comidas ricas en grasas, alimentos con alto contenido de azúcar. Trate de 7 a 8 horas por noche para evitar comer sin sentido.

Sobre todo, recuerde de qué se trata la temporada: celebrar y conectarse con las personas que le importan. Cuando te enfocas más en la diversión, es más fácil enfocarte menos en la comida.

¡Tenga una temporada festiva segura, saludable y feliz!

Joanne M. Gallivan, MS, RDN es una nutricionista dietista registrada. Se desempeñó como Directora del Programa Nacional de Educación sobre la Diabetes (NDEP) en la Oficina de Comunicación y Enlace Público del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK) de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de 1997 a 2016.  Anteriormente, la Sra. Gallivan se desempeñó como gerente de proyectos de la Red de información sobre el control del peso (WIN) del NIDDK, una fuente nacional de información sobre el control del peso, la obesidad y los trastornos nutricionales relacionados con el peso para los profesionales de la salud y el público; como Gerente de Contrato del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol y la Iniciativa de Educación sobre la Obesidad del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, y como Directora de la División de Nutrición del Departamento de Salud del Condado de Prince George, ubicada en Maryland.

Clínica médica gratuita de Barrier Islands es una clínica gratuita en Charleston, SC, que brinda atención médica gratuita a adultos sin seguro. La clínica gratuita atiende a adultos sin seguro médico que viven en o por debajo de 299 % del nivel de pobreza federal que viven o trabajan en Johns, James y Wadmalaw Island o Folly Beach, o sirven a la industria hotelera del centro de Charleston. Puede suscríbase a nuestras actualizaciones mensuales de noticias electrónicas, o síguenos en Facebook, Gorjeo, Instagram y YouTube.