¿Por qué es tan importante la salud intestinal? Pregúntale a un nutricionista. febrero 15, 2023

¿Sabes que tu intestino tiene un papel muy importante en tu salud en general? Su intestino contiene millones de microbios o bacterias que en su mayoría son buenos para usted. Los que están en su intestino, que se encuentran en su intestino delgado y grueso, ayudan a digerir los alimentos y también pueden ayudar con su salud física y mental.

El microbioma intestinal son todos los microorganismos que viven en su tracto digestivo. Ayudan a descomponer los alimentos que come en nutrientes que su cuerpo usa todos los días. Pero no todas las bacterias son buenas. Algunos no son saludables y pueden provocar enfermedades. Las bacterias buenas trabajan para evitar que crezcan las bacterias malas.

Si tiene demasiado de cierto tipo de bacterias malas, puede provocar problemas gastrointestinales como estreñimiento, diarrea, distensión abdominal y reflujo ácido. También puede conducir a enfermedades como la enfermedad de Crohn o el Síndrome del Intestino Irritable o IBS. Los científicos creen que demasiadas bacterias malas pueden estar relacionadas con enfermedades cardíacas, enfermedades renales, obesidad y afecciones como la ansiedad y la depresión.

Puede mantener su microbioma intestinal en equilibrio con lo que come. Los probióticos son microorganismos vivos que se encuentran tanto en los alimentos como en el intestino y pueden mantener el equilibrio de las bacterias. Los probióticos se encuentran en el yogur con cultivos vivos con ingredientes que incluyen bifidobacterias y lactobacilos. También se encuentran en quesos añejos, verduras fermentadas, como el kimchi y el chucrut, y verduras en escabeche como cebollas y pepinillos.

Los prebióticos ayudan a impulsar el crecimiento de bacterias útiles en el intestino y se encuentran en alimentos como plátanos, cebollas, ajo, puerros, espárragos, alcachofas y soja. Los prebióticos pueden ayudar a los probióticos a vivir más tiempo.

Por último, asegúrese de incluir mucha fibra en su dieta. Coma frutas y verduras más coloridas, panes y cereales integrales, frijoles, lentejas y otras legumbres.

Entonces, para ayudar a que su intestino se mantenga saludable, es mejor incluir muchos de los alimentos mencionados anteriormente en su dieta diaria. Y trate de reducir su estrés, ya que puede afectar su salud intestinal. ¡Tu intestino y tu salud en general te lo agradecerán!

Joanne M. Gallivan, MS, RDN es una nutricionista dietista registrada. Se desempeñó como Directora del Programa Nacional de Educación sobre la Diabetes (NDEP) en la Oficina de Comunicación y Enlace Público del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK) de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de 1997 a 2016.  Anteriormente, la Sra. Gallivan se desempeñó como gerente de proyectos de la Red de información sobre el control del peso (WIN) del NIDDK, una fuente nacional de información sobre el control del peso, la obesidad y los trastornos nutricionales relacionados con el peso para los profesionales de la salud y el público; como Gerente de Contrato del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol y la Iniciativa de Educación sobre la Obesidad del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, y como Directora de la División de Nutrición del Departamento de Salud del Condado de Prince George, ubicada en Maryland.

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